التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الرّحى أول ما أستخدمه أجدادنا في موحسن


 الرّحى

أول ما أستخدمه أجدادنا في موحسن الرحى 

يمكن اعتبار الآلة المدعوّة بالرحى من الآلات البدائية الّتي استخدمها الإنسان البدائي من بعد اكتشافه للزراعة .

وهي تتكون من حجرين خشنين مستديرين ومتساويين تقريباً ، يوضع أحدهما فوق الآخر بحيث يتحرّك العلوي ويبقى السفلي منهما ثابتاً دون حراك، وحيث يدور العلوي حول محور خشبي أو معدني ( حالات قليلة ) يكون مثبّتاً بالحجر السفلي ، بينما تدور العلوية منهما بواسطة ذراع خشبية بالغالب تثبّت على الحجر العلوي منهما ، ويتم اللجوء لإحداث ثقب أو فراغ في الحجر العلوي يمكن من خلاله نثر ما يتمّ طحنه بين الحجرين عن طريقه.

استخدمت الرحى لطحن حب القمح والحصول على الدقيق الذي يستخدم بدوره لصنع الخبز ( المادة الأساسية في غذاء أهل المنطقة ) وبعض المعجنات والحلويات نذكر منها ( الكليجة - القراص ) وكذلك لنحصل على الجريشة من جرش حب القمح .

كما يتمّ بها جرش العدس ، والذي يستخدم كطعام وهو أساسي في بعض المناطق مثل مناطق الفرات الأعلى ( الجزيرة السورية ).

ونظراً لوزنها الكبير تلجأ الكثير من النساء في مناطقنا لصنع قطعة قماشية تلف بشكل لولبي ودائري ( مع بعضهما البعض ) بحيث تلبس رأس المرأة التي تضعها على رأسها ومن ثمّ تقوم بحمل الرحى فوقها عند نقلها من مكان لآخر أو عند إعارتها لأحد ( تشحيذها ) وكلّ ذاك لحماية رأسها من احتكاك الحجر بجلدة رأسها ، وتدعى بالرحية.

يتمّ التحكم بدرجة النعومة بعدد مرّات الطحن .


وسأذكر لكم الآن بعض التسميات المتعلّقة بالرحى ، علّكم تتذكرون أو تذكرون إن نسيتم


حجري الرحى وعلى الغالب يآتيان بقياس 50 سم ، وهو من الحجر البازلتي الأسود ، أو حجر الصوان .

الفراشة وهي قطعة الخشب مستطيلة مثل فراشة المغزلبهافي وسطها ثقب تستعمل لمسك المحور الخشبي أو الحديدي وتثبيته حتى لا ينزاح، وتُثبّت الفراشة في فتحة الحجر العلويّ من الرَّحَى.

الهادي وهي قطعة الخشب التي تمثّل مقبض قيادة الرحى ، وعلى الغالب تلف بقطعة قماش من أجل منع حدوث الفراقيس بيد الذي يعمل بالرحى .

القطب وهو المحور الخشبي الذي يدور حوله الحجر العلوي على الحجر السفلي ، وقلما يأتي معدنياً .

اللهوة وهي حفنة الحب التي توضع في الثقب عند القيام بعملية الطحن أو الجرش ويبلغ مقدارها نصف حفنة .

الثّفال وهو قطعة منسوجة من صوف الدواب ( الغنم ) أو شعر المعز توضع تحت الرحى لتجميع الدقيق أو ما طحن .


بالنهاية يسعدني ويشرفني أن أضع بين يديكم ما استطعت جمه من بعض المصادر من تراث الفرات وتراث البدو لأخرج بما سبق من اجتهادي الخاص

المكان: موحسن، سوريا

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

ابو نهود في موحسن

  لكل مدينة ملامح تعرف بها وفي مدينة موحسن يبرز  اسم أبو نهود ليس فقط كمكان بل كشاهد صامت  على  تعاقب الحضارات فوق أرضنا الفراتية تعتبر قبة أبو نهود أيقونة معمارية نادرة في ريف دير الزور فهي لم تكن مجرد بناء عابر بل يرجح المؤرخون أنها بنيت فوق أنقاض معابد يونانية ورومانية قديمة قبل أن يستقر في محيطها العباسيون لتظل صامدة تحكي قصة الأرض والفرات اليوم يرتبط اسم أبو نهود بالتلة والمقبرة التي تضم رفات الآباء والأجداد هي المكان الذي تختلط فيه مشاعر الهيبة بعبق التاريخ حيث ترقد الأجساد تحت ظلال القبة التاريخية وتطل من فوق التلة على بساتين موحسن وجمال الفرات أيضا ارتباطا وثيقا يصل إلى حد القداسة حيث يوصون بدفنهم بها بعد موتهم مع أنها امتلأت واختلطت العظام مع بعضها ومن الملاحظ أن هذه الأقرية بالإضافة لقداستها في مشاعرهم حيث توجد رفات الأجداد فيها ومن الملاحظ أيضا أنهم يعتبرونها محطة أو مكان للاستراحة بين الحياة الدنيا والحياة الآخرة ومن شدة تعلقهم بها لا يستطيعون تركها رغم اختلاط رفات أجدادهم ومن الملاحظ أيضا إذا مات شخص من أهالي موحسن خارج هذه المنطقة رجلا أو امرأة شيخا أ...
إرسال تعليق
Read more »

وادي الفرات

وادي الفرات في محافظة دير الزور من جهة الغرب عند بلدة التبني وهي البوابة الغربية للمحافظة لتتوالى بعدها القرى والبلدات على ضفتي النهر فنجد الشميطية والمسرب والطريف والقصبي ثم نصل إلى منجم الملح في بلدة التبني الشهيرة وتستمر القرى بالظهور مثل حوايج ذياب وحوايج بومصعة وزغير شامية وصولاً إلى عياش والبغيلية التي تسبق دخولنا لمدينة دير الزور ومن ثم ننتقل إلى الريف الشرقي حيث تبدأ الرحلة من جهة الشامية بقرية الجفرة والمريعية ثم نصل إلى مدينة موحسن الصامدة بحاراتها وأحيائها كحي الصبخة والعبد لتليها قرى العبد والطوب وسعلو والزباري ومن ثم مدينة الميادين التي تعتبر مركزاً تجارياً كبيراً ويحيط بها القورية ومحكان وصولاً إلى مدينة العشارة التاريخية وبلدات صبيخان والدبلان والغبرة والسيال وصولاً إلى مدينة البوكمال على الحدود العراقية أما من جهة الجزيرة أي الضفة المقابلة فنجد قرى حطلة ومراط ومظلوم وخشام والطابية ثم ننتقل إلى القرى الكبيرة مثل جديد عكيدات وجديد بكارة والدحلة والصبحة والبريحة وصولاً إلى مدينة البصيرة حيث يلتقي الخابور بالفرات ثم تستمر القرى باتجاه الشحيل والحوايج وذيبان والط...
إرسال تعليق
Read more »

خالد عقلة سليمان (أبو مدين)

 خالد عقلة سليمان (أبو مدين)  هو أحد الوجوه السياسية والاعتبارية البارزة في محافظة إدلب، ويُعتبر رمزاً من رموز "جيل المعتقلين القدامى" في سوريا. 1. محطة الاعتقال (22 عاماً) يُعد خالد عقلة من "الناجين" من سجون النظام السوري، حيث قضى 22 عاماً خلف القضبان (منذ مطلع الثمانينيات وحتى عام 2002 تقريباً). قضى معظم هذه الفترة في سجن تدمر الصحراوي، وهي التجربة التي صقلت وعيه السياسي وجعلته شاهداً حياً على حقبة قاسية من تاريخ سوريا. 2. الهوية السياسية الانتماء: ينتمي تاريخياً إلى التيار القومي العربي (حزب الاتحاد الاشتراكي العربي الديمقراطي). المكانة: يحظى باحترام واسع في مدينته كفرنبل وعموم محافظة إدلب، ليس كسياسي فقط، بل كشخصية "حكيمة" يُلجأ إليها في حل النزاعات والوساطات المحلية. 3. دوره بعد عام 2011 كان من أوائل المنخرطين في الثورة السورية في إدلب، متبنياً نهج التغيير الديمقراطي. شغل عضوية الائتلاف الوطني لقوى الثورة والمعارضة، وكان صوتاً يمثل "الداخل" والمعتقلين السابقين. عُرف بصلابة مواقفه السياسية ورفضه للمساومات التي تمس ثوابت الحراك الشعبي. 4. حضور...
إرسال تعليق
Read more »